Une histoire de prestige et de succès qui a débuté en 1864 et perdure depuis plus de 160 ans. L’Hôtel de Paris Monte-Carlo est le symbole du luxe et de la qualité, offrant un accueil exceptionnel et des services de très haut niveau. C’est ce qu’ont reconnu les professionnels du tourisme et de l’hôtellerie de luxe, réunis le 15 septembre dernier aux Salles du Carrousel à Paris à l’occasion de la cérémonie de la quatrième édition du classement « 50 Best Hotels 2026 ». Parmi les 50 meilleurs hôtels du monde, l’Hôtel de Paris Monte-Carlo occupe la 40e place. Une grande satisfaction pour Louis Starck, directeur général, et Vincent Chasseignaux, directeur de l’établissement, tous deux présents à la cérémonie de remise des prix. Cette distinction vient s’ajouter à celle de « La Liste 2026 », qui classe les 1 000 meilleurs hôtels du monde.
C’est une année importante en matière de distinctions, puisque le mois de juin dernier a également vu l’attribution du « Best of Award of Excellence »du Wine Spectator2026, un prix récompensant la qualité et la conservation de la sélection de vins conservée dans les Caves de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, construites en 1874 à une profondeur de 12 mètres. Un véritable écrin qui abrite plus de 300 000 bouteilles et plus de 11 000 références réparties sur 1 500 m². À ce jour, elles restent les plus grandes caves à vin d'un hôtel au monde.
L'excellence se ressent également dans son architecture Belle Époque. La rénovation s'est achevée en 2019 après cinq ans de travaux : 206 chambres et suites, dont les exceptionnelles Diamond Suites, notamment la Diamond Suite Prince Rainier III et la Diamond Suite Princesse Grace.
Ce joyau de l'hôtellerie du Groupe Monte-Carlo SBM compte quatre étoiles Michelin, attribuées au restaurant « Le Louis XV - Alain Ducasse »*** et au « Grill »*. L'offre gastronomique est complétée par l'« Em Sherif Monte-Carlo », avec ses saveurs libanaises, le « Bar Américain », avec son ambiance jazz raffinée, et le « Cédric Grolet Monte-Carlo », avec ses créations de haute pâtisserie.
